Chi ci conosce, chi è stato nostro ospite, sa bene che amiamo le tradizioni culinarie della nostra terra. Proprio per questo ci piace presentarle, raccontarle e farle gustare. In questo video tutta la nostra famiglia è impegnata nella cottura del pane tureddu, il nostro pane di patate. A lievitazione lunga, come ingredienti, oltre alle patate, ha farina e lievito. Insomma, senza oli e grassi. Si accompagna bene - tanto per fare un esempio - con i salumi locali.
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