15. luglio 2019

Ci sono state le fiamme, ma restiamo noi. Soprattutto restano il nostro mare e le nostre spiagge, tra le più belle della Sardegna. E vi aspettano; e noi con loro. Non fuggite, non spaventatevi.

Colazioni · 25. luglio 2018

Questa torta contiene due prodotti come le mandorle e le ciligie che sono il frutto del quotidiano lavoro della nostra famiglia. Mio padre, ha ereditato da suo padre una decina di piante di mandorle nella campagna di Triei, suo paese d'origine

Colazioni · 23. luglio 2018

Come ben sanno i nostri clienti, le nostre colazioni hanno un semplice obiettivo: quello di combinare in modo anche fantasioso i prodotti della cucina tradizionale sarda con ricette più internazionali. Questa torta salata ha una base costituita dal nostro pane carasau.

12. luglio 2018

Chi ci conosce, chi è stato nostro ospite, sa bene che amiamo le tradizioni culinarie della nostra terra. Proprio per questo ci piace presentarle, raccontarle e farle gustare. In questo video tutta la nostra famiglia è impegnata nella cottura del pane tureddu, il nostro pane di patate.

11. giugno 2018

Siamo limpidi e cristallini come l'acqua delle nostre spiagge: no, non siamo in centro al Paese! Siamo alla distanza siderale... di una camminata e abbiamo nelle immediate (ripeto: immediate) vicinanze tutti i principali servizi: tabaccheria, cartolibreria, supermercati...

22. maggio 2018

Vacanza in Sardegna? Ecco alcuni buoni motivi per prenotare e soggiornare al BB Le Violette di Tortolì-Arbatax.